2007년10월18일 수요미식회 선릉역 청국장서갈비
나물 반찬에 밥과 함께 청국장을 비벼먹는 맛
20년 전통의 아담한 가게는 점심시간이면
손님들로 인산인해를 이루고 2명 이상일 때
오징어볶음과의 조화가 예사롭지 않다
수요미식회 140회 맛깔난 나물 반찬과 함께
푸짐하게 비벼 먹는 청국장, 오징어볶음 가격
줄서서먹는 맛집으로 공간은 협소하나
묵직하면서 입안에 퍼지는 진한 청국장의
여운이 오래남는 음식점
아담하고 흔히 볼 수 있는 음식점이어서
인기가 있을까 하는 선입견이 있지만 맛을 보면
그리고 점심시간이면 진가를 알 수 있습니다
입구에 들어서면 진한 청국장의 향이
반겨주는데 청국장을 떠먹기도 하고 대접에
나물을 넣고 비벼먹는 청국장
2인 이상이면 꼭 주문해서 먹는다는
오징어 볶음과 제육볶음의 아성 역시 무시 할
수준이 아니라고 합니다
수요미식회 소개된 다른 집과 비교해
떠먹기 보다 밥에 비벼먹었을 때 그 진가를
엿볼 수 있는데요
퍼지는 향이 은근히 강해 흠칫 할 수
있겠지만 입안에 들어가면 청국장 향이 그리
여운이 길지 않아 좋다고 합니다
청국장 마니아들 사이에서는
꽤 유명한 음식점
청국장과 비빔밥으로도 충분한
맛을 즐길 수 있지만 비빔밥에 오징어볶음을
섞어도 조화가 괜찮다고 합니다
이래저래 맛을 봐야 진정한 청국장의
진가를 확인 할 수 있는 선릉역 청국장 전문점
선릉역 청국장서갈비 수요미식회 비벼먹는 청국장 주소
구주소 : 서울 강남구 대치동 897-3
신주소 : 서울 강남구 선릉로 420
선릉역 청국장서갈비 수요미식회 비벼먹는 청국장 전화
02-561-1019
영업시간 07:00 - 21:00
휴일 : 일요일
선릉역 청국장서갈비 수요미식회 비벼먹는 청국장 가격
청국장 7000원
선릉역 청국장서갈비 수요미식회 비벼먹는 청국장 위치
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