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심심타파 국내맛집

서초동 봉산옥 만두국 맛있는녀석들 만둣국

서초동 봉산옥 만두국 맛있는녀석들 만둣국


황해도 봉산 출신 시어머니에게 전수받은 요리법

12시간 끓인 양지국물에 절인 배추와 숙주로

맛을 낸 만두소가 특징 이북식 봉산 만두국

김치말이국수와 열무회국수 맛이 일품으로 입소문



맛있는녀석들 이북식 만두국 위치와 가격





황해도 봉산이 고향이 시어머니에게 요리법을

전수받아 상호명도 봉산옥이라 지어진 음식점




이북식 만두국의 감칠맛과 12시간 끓인 양지국물과

생배추 절임, 숙주, 돼지고기, 소고기 두부와

갖은양념을 넣고 직접만든 수제 만두와의 조화




양념장이 맑은 육수에 풀어지고

양지살이 고명으로 올라가 마치 한국식 육개장의

모양새를 담고있는 이북식 만두국





밥은 리필이되나 한 공기를 다 먹지 못하고

남기는 사람이 있어 반공기씩 제공됩니다




묵직한 냉면 그릇 용기에 푸짐하게 담아낸

봉산 만두국 8천원




맛있는녀석들만의 팁으로

계란 시단과 김가루를 별도 첨가해 더욱

입맛 돋게하는 맛으로 업그레이드




적당량의 밥을 말아 먹으면

살짝 부족했던 포만감을 충분히 즐길 수 있어요




노란 물감을 칠한듯 먹음직 스러운 모둠전

동그랑땡이라 부르기 힘든 큼직한 두께와 고소한

풍미를 전달하며 동태전과 완자까지

이북식으로 재현한 맛에 빠져들게 됩니다




김치와 무말랭이와 같은 조촐한 밑반찬을

제공하지만 워낙 메인이 풍족해 절로 손이 갈 수 밖에

없는 봉산 만둣국의 맛


서초동 봉산옥 만두국 맛있는녀석들 만둣국 주소

서울 서초구 서초3동 1451-9

신주소 : 서울 서초구 반포대로8길 5-6


서초동 봉산옥 만두국 맛있는녀석들 만둣국 전화

02-525-2282

영업시간 11:00 - 22:00

휴일 : 일요일


서초동 봉산옥 만두국 맛있는녀석들 만둣국 가격

봉산 만두국 8000원


서초동 봉산옥 만두국 맛있는녀석들 만둣국 위치