본문 바로가기
심심타파 국내맛집

백종원의3대천왕 광주 짬짜면, 조선대 백두산

반응형

백종원의3대천왕 광주 짬짜면, 조선대 백두산


백종원의3대천왕 광주 짬짜면 편. 광주 조선대학교 학생들의 성지 짜장면과 짬뽕의 조화 짬짜면에 칸막이가 없는 진짜 짬짜면이 떳다. 짬짜면 2개 주문시 군만두 서비스를 제공하는 대학가 맛집. 푸짐한 짬짜면을 학생들 주머니사정 생각해 5,000원에 판매한다. 묘한 조화로 대학생들 입맛을 사로잡은 중화요리 백두산




주머니 사정 여의치 않을 때, 대학가 인근 맛집을 찾아가면 부족한 돈으로 풍족한 한끼를 해결할 수 있다. 그만큼 학생들이 즐겨찾기에 가격 경쟁에서 한 발 물러 설 수 있는 것. 특히, 한국인들이 좋아하는 면 요리의 대명사 중화요리만큼 즐겨 먹는 음식도 드물다. 조선대학생들의 입맛 사로잡은 짬짜면



백종원의3대천왕 짬짜면 편 출연


상호 : 백두산

전화 : 062-226-5732

주소 : 광주 동구 서석동 471-11

메뉴 : 짬짜면 5,000원









    짬짜면 이렇게 생각하라 신짜면, 닭파게티


짜장면과 짬뽕을 비벼먹는 다는 발상을 살짝 정리해보면 몇년 전, 한창 유행했던 신짜면, 닭파게티를 예로 들 수 있따. 신라면과 짜파게티를 섞고, 불닭볶음면과 짜파게티를 섞어 먹는 것인데 두가지 맛이 모두 느껴지면서 짜장면의 느끼함을 잡아줘 독특한 매운맛 때문에 한 때 즐겨 먹었던 레시피. 아마 그와 유사하지 않을까 생각된다







선입견을 가진다면 사실 쉽게 주문을

할만한 메뉴는 아니다


특히, 짬뽕에 국물이 없어 비벼먹는 식은

상상도 해보지 않았지만 그 반대의 경우

묘한 중독성에 즐겨먹을 것 같다








역시 대학가 식당은 한참 다르다

짬짜면 2개 주문시 군만두 4개 서비스

짬짜면 3개 주문시 군만두 6개 서비스

그리고 콜라까지 서비스 포함







 



이번 방송은 시청자투어 2탄 이다

예능 PD가 꿈이라는 여고 1학년이 스스로

심슨 캐릭터와 닮았다는 말에 빵터진

백설명님 그렇게 웃겨요?






본인도 어딘가 심슨 캐릭터와

닮은 구석이 있다며 서로 빵터졌어요






귀한손님 오셨다고 탕수육까지

제공한 제작진 탕수육도 바삭한 식감이

무척 맛있어 보이네요








짬짜면의 등장

그런데 정말 짬뽕에 국물이 없어요

비빔면 처럼 걸쭉한 비주얼








익숙하지 않은 맛 때문인지 좀처럼

무슨맛인지 이해를 하지 못하는 백설명


앞에 언급 한 것처럼 신짜면 수준의

그런 비주얼 같은데 말이죠







먹는 사람의 취향에 따라 맛이

달라지는 묘한 짬짜면 


내일은 일요일인데 집에서 신짜면이나

해먹어 봐야겠네요. 오랜만에..