2017년3월8일 청도 미나리삼겹살
봄나들이 떠나 찬아간 한재미나리사랑가든
청도로 들어가는 입구에 위치한 다양한
볼거리와 먹거리가 가득한 곳
미나리 단지가 형성될만큼 주말이면 전국에서
몰려든 차량들로 북새통을 이룬답니다
한재미나리사랑가든
전화 : 054-371-7031
주소 : 경북 청도군 청도읍 한재로 388
구주소 : 경북 청도군 청도읍 평양리 670-2
영업시간 : 11:00~20:00
휴일 : 둘째주, 마지막주 수요일
가격 : 한재미나리 8000원
삼겹살 8000원
미나리비빔밥, 된장찌개 6000원
한재미나리 사랑가든 위치와 네비 정보는
포스팅 글 하단에 있습니다
대구와 경산에 거주하면서 매년 이맘때면
제철 미나리를 찾아 청도와 팔공산 일대로 떠납니다
팔공산은 산새와 주변 풍경이 좋아 가는 곳이며
한재는 미나리 자체의 맛이 조금 더 낫습니다
한재 미나리삼겹살은 앞서 언급을 했지만
하우스 형태와 일반 식당 형태로 나뉘어져 있어요
한재미나리 진짜 맛집은 새로 오픈한 곳보다
수년간 꾸준히 장사를 해왔던 곳을 찾아가는 것이
진정한 맛집을 찾는 지름길
하우스 형태의 음식점에는 직접 구워먹을
고기를 사가져가서 상차림 비용과 한재미나리를
구워먹는 방식으로 가성비가 괜찮습니다
일반 식당은 가성비는 떨어지지만 몸만 가면
되기 때문에 저마다 장단점이 있습니다
미나리 줄기부분은 질기기 때문에
얇은 잎사귀 부분만 넣어서 약간의 소금간을 치고
구워먹는 것이 부드럽게 먹을 수 있어요
2인 기준 미나리 한 단을 반으로 나눠
반은 삼겹살에 넣고 반은 쌈싸드시 드시면 됩니다
미나리 맛의 유무는 거의 없다고 보셔도
무방합니다 한지역에서 하우스 재배를 하기 때문에
모든 환경이 동일합니다
오랜 단골들은 처음 방문했던 곳만을 이용하는 편이고
새로 오픈한 곳 몇군데를 가보았는데 삼겹살의
맛에 따라 취향이 조금 달라지는 것 같아요
가족단위 방문이라면 삼겹살이나 다른
고기류, 밥, 김치 등을 준비해 하우스에서 드시는 걸
추천드리며 2인 기준일경우 식당에서 편하게
드시는게 낫다고 봅니다
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