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심심타파 국내맛집

상도동 상도실내포장마차 수요미식회 오징어물회 통찜

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상도동 상도실내포장마차 수요미식회 오징어물회

싱싱하게 살아있는 활 오징어 요리 전문점

여름 더위를 물리칠 오징어 물회와 고소한 통찜

신선한 채소와 매콤한 양념 입힌 입맛 당기는 술안주

입가심으로 소면을 말아먹는 별미를 판매한다





포항 출신인데다 가족이 횟집을 운영하고 있어

꼬꼬마 시절부터 다양한 회를 즐겨먹었지만 그 시작은

오징어 였습니다. 회맛을 몰랐기에 아이들 입맛에

맞는 오징어 물회가 저의 첫 맛이었던 거에요




오징어 몸통을 얇게 3장으로 포를 뜬다음

몸통은 얇게 채를 썰고 다리와 함께 넣어서 물회로

즐기는데 아이들은 여름 별미로 어른들은

가볍게 즐기는 술안주로 즐기던 맛




1인분씩 판매되는 기본과는 달리 대, 중, 소로

나눠먹을 수 있게 양푼이에 제공되는 것이 인상적

거기에 소면까지 더해지니 괜찮아보이네요




요즘은 산지에서도 오징어가 귀해

몸값 비싸다고 하던데 내장까지 통으로 쪄내는 통찜은

최근들어 본 적이 없을만큼 귀한 음식




개인적으로 통찜보다는 꼬들한 식감과

향긋한 깻잎향과 매콤하게 밸런스를 맞추는 고추의 맛

거기에 새콤달콤 살얼음 동동 띄운 소스를 얹은

오징어물회가 더 끌리는군요




눈앞에서 싱싱한 산오징어를 넣고

쪄내는 것을 볼 수 있다면 그보다 더 신선함을

확인 할 수 있는 음식이 있을까요




오징어 통찜은 고소한 내장과 함께 즐겨야

그 고소함을 더욱 느낄 수 있는데 초장에 간장과

와사비를 섞은 막장에 찍어먹는 것도 괜찮아요




한 번 맛을보면 어지간해선 쉽게 끊기힘든

오징어물회와 오징어 통찜을 한 곳에서 즐길 수 있다니

그것도 서울에서 정말 기가막히네요


상도동 상도실내포장마차 수요미식회 오징어물회 주소

서울 동작구 상도로 288

구주소 동작구 상도1동 784-1


상도동 상도실내포장마차 수요미식회 오징어물회 전화

02-821-3825

영업시간 17:00 - 02:00

휴일 : 일요일


상도동 상도실내포장마차 수요미식회 오징어물회 가격

오징어물회 20000원