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엔터테인먼트 리뷰

백종원 또띠아 백종원 레시피 모음

백종원 또띠아 레시피

 

백종원 레시피 모음 첫 번째 시간

마리텔 파이널 방송에서 보여주신

준하또띠아 레시피 입니다

 

무한도전 '쩐의전쟁'편에서 정준하가

백종원님을 찾아와 레시피를 배워갔던

그 또띠아 레시피 인데요 생각보다

만들기 쉬워서 누구나 따라 할 수 있어요

 

백종원 레시피 모음 #1

또띠아

 

 

 

 

 

 

마리텔 백종원 또띠아 레시피

 

소 개

 마리텔 파이널 방송에서 처음 소개가 되었던 '또띠아 레시피'

재 료

 양파 1/2개, 버터 약간, 또띠아 1장, 달걀 1개, 대파 약간, 설탕 2숟갈

방 법

 1. 양파 1/2개를 최대한 얇게 채를 썰고 대파도 약간 준비한다

 2. 팬에 버터를 약간 둘러 달군다

 3. 또띠아 1장을 버터를 두른 팬에 굽는다

 4. 달걀 1개를 팬에 익히고, 양파와 파를 달걀 위에 올린다

 5. 4번 위에 체다치즈 1장을 올린다음 구운 또띠아를 덮는다

 6. 뒤집개를 이용해 또띠아를 뒤집는다

 7. 설탕을 과하다 싶을 정도로 넣는다

 8. 도구를 이용해 또띠아를 말아주면 완성


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 1. 먼저 양파개를 최대한 얇게 채썬다

2. 대파도 조금만 송송 썰어 준비한다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 3. 팬에 버터를 녹인 후 달군다

4. 또띠아 1장을 팬에 올려 한 쪽면만 굽는

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 달걀 1개를 익히는데 노른자를 깨뜨린다

6. 반숙 상태에서 채썬 양파와 파를 약간 올린다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 7. 6번 순서 위에 체다 치즈 1장을 올리고

8. 버터에 구웠던 또띠아의 안익힌 면쪽으로 덮는다

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 9. 뒤집개를 이용해 또띠아를 뒤집는다

10. 뒤집은 면에 설탕을 과할정도로 넣는다

 

TIP. 설탕을 많이 넣을 수록 맛있다고 하지만

실험해 본 결과 설탕 2숟갈까지 괜찮은 것 같아요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11. 설탕을 넣은 또띠아를 도구를 이용해 말면 완성

 

 

또띠아 라는게 생각보다 만드는게 쉽지 않나요

설탕을 빼고, 올리고당, 시럽을 넣어도 되고

다진고기, 햄, 맛살등 다양한 재료를 넣어

자신만의 개성있는 또띠아를 만들어 보세요

 

 

 

 

 

백종원 레시피는 눈으로 보는 요리법이 아니라

직접 만들어 보고 싶은 요리법이기 때문에

초보도 얼마든지 따라 할 수 있답니다 

 




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