홍대 마산족발 수요미식회 족발 서교동 맛집
테이블 7개 식당의 규모는 작지만
10년 이상 단골들이 끊임없이 즐겨찾는 족발집
1대 사장님의 뒤를 이어 아들과 며느리가 이어
2대째 성업을 잇고 있는 한결같은 곳
앞다리 족발만 사용하며 무채와의 환상궁합
그 맛에 반해 35년 전통의 맥이 어이지고 있다
수요미식회 145회 2대째 변함없는 맛과 정성
깔끔하고 담백한 앞다리 족발 메뉴와 가격
2대째 사장님이 3년전에 가업을 이어받으며
현대식으로 인테리어를 변경하려 했으나
단골들의 반대로 그대로 보존되고 있다네요
야식의 절대강자 답게 부드러운 육질과
족발 특유의 향에 매료되는 앞다리 족발
마산족발 특제 새우젓 소스나
담백한 족발의 맛을 배가시켜주는 무채와의
궁합은 꼭 먹어봐야 할 메뉴 입니다
착한 가격대의 따로국밥도 점심시간에는
인기메뉴이며 두툼한 파전 역시 족발과 곁들이는
특미 중 하나입니다
서교동 마산족발하면 35년 내공으로 한결같은
맛만 나타내는게 아니라 양도 푸짐한 것이 특징
그 흔한 보쌈김치는 없지만
밥에 참기름 살짝 넣고 비벼먹어도 맛있을
무채의 맛이 압권
젊은 아이돌의 입맛마저 사로잡은
마성의 무채
쌈을 싸먹을 때 겉절이 대용으로 사용해도
전혀 손색없는 맛은 먹어봐야 진가를 알 수 있어요
끊임 없이 맛과 변화되는 주변 상권들 속에
전통이라는 가업을 수십년 째 이어오고 있는 족발집
담백하고 쫄깃한 그 맛이 궁금하네요
홍대 마산족발 수요미식회 서교동 앞다리 족발 주소
서울 마포구 서교동 449-35
신주소 : 마포구 월드컵북로 41
홍대 마산족발 수요미식회 서교동 앞다리 족발 전화
02-337-1399
영업시간 11:00 - 23:00
휴일 : 연중무휴
홍대 마산족발 수요미식회 서교동 앞다리 족발 가격
족발 30000원
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