백종원의 3대천왕 대구 콩나물어묵 진천동 장여사의 나뭇잎손만두
2016. 12. 3.
12월3일 백종원의 3대천왕 대구 콩나물어묵대구식 양념어묵의 정석 매콤한 물오뎅에 꽃게, 건새우, 무, 콩나물 등이 들어간 장여사의 나뭇잎손만두 수제 나뭇잎만두와 빨간 양념 거기에 콩나물과콜라보는 전날 숙취 후 즐기면 속이 뻥뚫리는 기분서문시장 나뭇잎손만두가 이 맛 입니다 장여사의 나뭇잎손만두 전화 : 053-641-9956주소 : 대구 달서구 진천동 626-1영업시간 : 11:00~21:00가격 : 찐만두 4,000원양념오뎅 2500원 빨간 어묵이라고 하면 제천식 납작어묵에양념이 입혀진 것을 떠올리거나 부산의 양념어묵을떠올릴텐데요 대구식 빨간어묵은 부산에 가까우면서 조금 다른 느낌을 풍깁니다 서문시장, 칠성시장 등 유명 재래시장이나동성로 인근에서 흔하게 접할 수 있는 대구식 양념어묵단순히 고춧가루만 푼..